
Theo Đông y, hoa thiên lý có vị ngọt,
tính bình, giải nhiệt, chống rôm sảy, là một vị thuốc an thần, giúp ngủ ngon
giấc, tư bổ tâm, thận...
Trong hoa thiên
lý có 3% chất xơ, chất đạm 2,8% và còn có chất bột đường, các vitamin C, B1, B2,
PP và tiền vitamin A (caroten), cùng các khoáng chất cần cho cơ thể như canxi,
phospho, sắt, đặc biệt là kẽm (Zn) chứa hàm lượng khá cao.
Cây thiên
lý cả lá non, ngọn và hoa đều là thực phẩm quý có tác dụng bổ dưỡng giúp
trẻ chóng lớn, lại giúp người già giảm được chứng phì tuyến tiền liệt, làm tăng
cường sức đề kháng. Ngoài ra sự có mặt của chất kẽm còn có thể đẩy chì ra khỏi
tinh dịch, chữa chứng vô sinh ở nam giới do nhiễm chì...
Hoa thiên lý còn tác
dụng trợ dương cho nam giới. Sau đây xin giới thiệu cụ thể các phương thuốc từ
cây hoa lý để chọn lựa sử dụng sao cho phù hợp và hiệu quả.
* Phòng rôm sảy ngày
hè: Hằng ngày nấu canh hoa thiên lý ăn. Với trẻ có thể nghiền lá và hoa thiên
lý ra nấu lẫn với bột khi cho ăn dặm.
* Trị giun kim: Lấy
lá thiên lý non nấu canh cho trẻ ăn liền từ 7 - 10 ngày sẽ hiệu quả.
* Làm giảm đau mình
mẩy, nhức xương cốt: Hằng ngày lấy hoa thiên lý xào với thịt bò hoặc chấm với
muối vừng ăn sẽ tác dụng.
* Làm thư giãn sau
các buổi làm việc căng thẳng, người khoan khoái, ngủ dễ ngon giấc, đỡ mệt mỏi,
giảm tiểu đêm: Hằng ngày lấy hoa thiên lý nấu canh ăn.
* Chữa đinh nhọt: Lấy
lá cây thiên lý 30 - 50g giã nhỏ đắp vào chỗ mụn nhọt, ngày thay một lần, vài 3
ngày sẽ khỏi.
* Chữa đái buốt, đái
ra máu, đái rắt, cặn trắng: Lấy rễ cây thiên lý từ 10 - 20g, sắc lấy nước uống 2
- 3 lần trong ngày.
Chú ý: Không ăn
chung hoặc xào nấu thiên lý với các thức ăn giàu chất sắt như gan, tiết, thịt
nạc lợn, rau muống... vì chất sắt (Fe) có trong các loại thực phẩm này sẽ đẩy
kẽm (Zn) ra khỏi cơ thể.
Khoa học và &
Đời sống |