Chế biến chế tạo là nhóm ngành chiếm tỷ trọng cao trong giá trị công nghiệp của tỉnh.
Các ngành công nghiệp thuộc nhóm này có tiềm năng phát triển mạnh trong tương lai.
Tuy nhiên, sự phát triển của nhóm ngành này chưa xứng với tiềm năng, và tỷ trọng trong cơ cấu kinh tế hiện còn thấp hơn so với các tỉnh vùng Đông Nam bộ.